
Veja algumas opções deliciosas!
Tem época mais gostosa para se acabar nos doces?
Te damos duas opções de receitas para fazer em casa e não passar vontade. Olha só:
Recheio: Mousse de Limão
Você vai precisar de:
* 1 ovo de Páscoa caseiro ou industrializado de 350 g de chocolate branco;
* 1 mousse de limão (abaixo);
* Fatias de bolo ‘’nada’’, pode ser comprado.
* Raspas de chocolate branco e casquinha de limão para decorar.
Para Mousse de Limão:
– 1 lata de leite condensado;
– 2/3 xícara de chá de suco de limão;
– Raspas da casca de 1 limão;
– 2 colheres de sopa de creme de leite.
Basta misturar com um batedor de arame o leite condensado e o suco até encorpar, isso acontece na hora. Depois misture o restante dos ingredientes.
Para montar o ovo recheado, coloque uma camada de mousse, fatias do bolo, outra camada da mousse, cubra com raspas de chocolate e casquinha de limão ralada.
Recheio: Ovomaltine
Você vai precisar de:
* 1 ovo de Páscoa caseiro ou industrializado de 350g de chocolate ao leite;
* 1 brigadeiro de ovomaltine (abaixo);
* Raspas de chocolate ao leite e granulado para decorar.
Para o Brigadeiro de Ovomaltine
– 1 lata de leite condensado
– 60 ml de leite integral
– ½ lata de creme de leite
– 3 colheres de Ovomaltine
– 1 Colher de café de manteiga
Coloque em uma panela no fogo baixo o leite condensado, o ovomaltine, o creme de leite, o leite e a manteiga. Misture até a consistência de brigadeiro de colher. Reserve o recheio e deixe esfriar.
Depois do brigadeiro de ovomaltine resfriado, basta você rechear o ovo. Para deixar o seu ovo de colher mais bonito, é ideal que você decore. Pode ser com raspas de chocolate, farelo de Ovomaltine e até confeitos coloridos.
Ambos têm que se manter na geladeira e ser consumidos em até 4 dias.
Agora é só se lambuzar! 😛
Fonte: Vida de Casada/ Panelaterapia